Ev Yapımı Poğaça Tarifi

Ana Sayfa > Genel, Yemek TarifLeri > Ev Yapımı Poğaça Tarifi

Ev Yapımı Poğaça Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı yağ

1 su bardağı süt

1 su bardağı yoğurt

250 gr margarin

2 yumurta beyazı

1 paket yaş maya

1 su bardağı ılık su

2 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

aldığı kadar un

Hazırlanışı:

Öncelikle mayayı su bardağının içerisine alın 1 tane küp şeker atın içine yarım su bardağıda su ekleyerek karıştırıp 3 dakika falan bekletin.Diğer taraftan bir kabın içerisine bütün malzemeleri ekleyin mayayıda dökün karıştırın.Daha sonra unu eleyerek ekleyin yavaş yavaş kıvamını kendiniz ayarlayın ne sert nede sıvı orta halli ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin yoğurun. Üzerinigüzelce streç leyin ve sarın sıcak olması için çabuk mayalanması için.Yaklaşık 2 saat mayalanmaya bırakın.Daha sonra isteğe göre şekil verin yumurta büyüklüğünde kopardığınız hamurdan.İster içli yapın ister sade ikiside güzel oluyor.Sonra üzerine yumurta sarısı sürüp,çatal yardımıyla üzerini çizin, çörek otu serpiştirip susamda serpiştirebilirsiniz.Daha sonra 180 derece ısıtılmış fırına sürün Üzeri kızarana kadar pişirin.Poğaçanız Hazır,Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.En güzel poğaça tarifi..

Afiyet baL Şeker oLsun..

Etiketler: Ev Yapımı Poğaça Tarifi, Nefis Poğaça Tarifi, Poğaça Tarifi, Pratik Poğaça Tarifi